PARA INSCRIBIRSE SE HACE DESDE EL PRIMER DIA DEL CURSO INTENSIVO 1/8 PARA INSCRIBIRSE SE HACE DESDE EL PRIMER DIA DEL CURSO INTENSIVO 1/12 PREMIUM COMPRUEBA PINCHANDO AQUI ABAJO Y … Leer más »SESION DE ELABORACION DE COCINA MEDITERRANEA VEGETARIANA (SEXTA JORNADA)
EN ESTA SESIN DE COCINA, HAREMOS 1 PRIMER PLATO,SEGUNDO Y POSTRE CON INGREDIENTES QUE TENGAMOS DE TEMPORADA
EN ESTA SESION DE COCINA, ELABORAREMOS RABO DE TORO, CODORNICES A LA TOLEDANA,SALMON EN SALSA DE VERMUT Y COMO NO ESCABECHES DE POLLO Y PESCADO
EN ESTA SESION DE COCINA ELABORAREMOS 3 TIPOS DE ARROCES 1 ARROZ CALDOSO DE MAR Y MONTAÑA (ARROZ REDONDO CATEGORIA EXTRA) 1 ARROZ NEGRO CON SEPIA Y ALIOLI (ARROZ BOMBA)… Leer más »SESION DE ARROCES DE ULTIMA GENERACION DIA 28 DE MAYO
ES ESTA SESION DE COCINA ELABORAREMOS PASTA NATURAL A LA BOLOÑESA, LASAÑA DE VERDURAS, MINI PIZAS
PARA INSCRIBIRSE SE HACE DESDE EL PRIMER DIA DEL CURSO INTENSIVO 1/8 PARA INSCRIBIRSE SE HACE DESDE EL PRIMER DIA DEL CURSO INTENSIVO 1/12 PREMIUM COMPRUEBA PINCHANDO AQUI ABAJO Y … Leer más »SESION UNA DE PELOTAS (OCTAVA JORNADA)
En esta sesión prepararemos todos los ingredientes. Coceremos el arroz y aprenderemos tres técnicas: maki, urimaki y nigiri
Aquí aprenderemos la técnica del marinado y cómo bolear las albóndigas. Elaboraremos unas sabrosas croquetas con productos de proximidad y de aprovechamiento. Descripción del taller
PARA INSCRIBIRSE SE HACE DESDE EL PRIMER DIA DEL CURSO INTENSIVO 1/8 PARA INSCRIBIRSE SE HACE DESDE EL PRIMER DIA DEL CURSO INTENSIVO 1/12 PREMIUM COMPRUEBA PINCHANDO AQUI ABAJO Y … Leer más »SESION DE PESCADOS ( NOVENA JORNADA)
En esta sesión de cocina haremos un ceviche elaboraremos un tartar de atún aprenderemos a marinar un salmón haremos boquerones en vinagre *Por cuestiones sanitarias, dado que todas estas elaboraciones… Leer más »SESION DE PESCADOS MARINADOS Y TARTARES DIA 11 DE JUNIO