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SESION DE TORTILLAS Y EMPANADAS DIA 30 DE SEPTIEMBRE
30 septiembre, 2022 a las 6:30 PM - 9:00 PM
50,00€
En esta sesión cortaremos las patatas y la cebolla y pocháremos las patatas con abundante aceite de oliva. Una vez pochadas, cada alumno elaborará su propia tortilla individual.
Para la empanada elaboráremos la masa y la dejaremos fermentar. Mientras tanto haremos el relleno de la empanada y una vez terminado cada asistente hará su propia empanada para, a continuación, hornearla y degustarlas junto con las tortillas.
Todo regado con un buen vino español.