SESION DE PESCADOS MARINADOS Y TARTARES DIA 6 DE ABRIL
SESION DE PESCADOS MARINADOS Y TARTARES DIA 6 DE ABRIL
En esta sesión de cocina Haremos un ceviche bien rico y picantito Elaboráremos un tartar de atún y también de salmón Aprenderemos a marinar un salmón Haremos boquerones en vinagre *Por cuestiones sanitarias, dado que todas estas elaboraciones se hacen en crudo, todos los pescados han sido congelados previamente a -18ºC durante al menos 72… Leer más »SESION DE PESCADOS MARINADOS Y TARTARES DIA 6 DE ABRIL